Якутская лошадь

Якутская лошадь (якут. сылгы или саха ата) — аборигенная порода лошади, распространённая в Якутии.

Якутская лошадь
Табун якутских лошадей
Характеристики
Рост	137 см
Страна разведения	Россия
Происхождение
Страна	Россия
Медиафайлы на Викискладе

Якутская лошадь на почтовой марке Азербайджана

Порода выведена народной селекцией под сильным влиянием естественного отбора.

Внешний вид

Якутская порода лошадей наиболее морозостойкая, имеющая подшёрсток и шерсть длиной 8 — 15 сантиметров. Даже зимой она может кормиться травой из-под снега, разгребая его копытами, — тебеневать. В Якутии лошади живут на открытом воздухе круглый год (при температурах летом до +40 °С и в зимнее время до −60 °С) и пищу ищут самостоятельно. Каждый вожак держит свой табун: от 18 до 24 кобыл и жеребят, такой семьей животные и пасутся. В 1988 году на участке тундры в 160 км² было выпущено стадо якутских лошадей, которое успешно прижилось, оно используется для апробации теории о возможности частичного восстановления экосистемы «мамонтовых тундростепей» плейстоцена (см. Плейстоценовый парк).

Табун якутских лошадей (молодняк). Мегино-кангаласский район

По сравнению с близкими к ней по типу монгольскими лошадьми, якутская лошадь отличается бо́льшим ростом и массивностью. Якутские лошади обычно бывают бурой, гнедой и серой масти, реже саврасой и мышастой.

Якутские лошади коренастого сложения, с относительно короткими ногами и большой головой.

В настоящее время в республике Якутия сформированы три типа якутских лошадей: северный оригинальный тип якутских лошадей (среднеколымская, верхоянская лошадь), южный, более мелкий тип, не подвергавшийся скрещиванию с заводскими породами; южный крупный тип, отклоняющийся в сторону заводских пород, использованных для улучшения местной якутской лошади. В 2011 году была официально объявлено о презентации новой породы якутских лошади, «Мегежекской» породы в конезаводе имени Степана Васильева (Нюрбинский район Республика Саха (Якутия)).

Размер якутских жеребцов (см): высота в холке 135-137 сантиметров, у кобыл — 132-134 см. Шаг у якутских лошадей короткий. Галопом по тяжёлой снеговой дорожке 3200 метров они проходят чуть более, чем за 5 мин, 1600 метров они проходят примерно за 3 мин. Якутские лошади позднеспелы, но долговечны: достигая полного развития лишь к 5—6 годам, они часто используются в разведении и работе вплоть до 25—27 лет.

Основная масса якутских лошадей сосредоточена в долинах среднего течения реки Лены, а также севернее, в бассейнах Яны, Колымы и Индигирки. Около одной тысячи голов якутской лошади (метизированной с французскими) в одичавшей форме — Chilcotin Plateau Wild Horses Архивная копия от 14 февраля 2021 на Wayback Machine — обитают на севере провинции Британская Колумбия (Канада) под защитой нации Gwet’in First Nations.

Якутские лошади выносливы и сообразительны, хорошо ориентируются на бегу по пересечённой местности.

Применение

Якутские лошади на зимней тебенёвке

Традиционно существуют два направления использования «якутских лошадей»:

• Верховое. При всей малоростости и коренастости якутских лошадей они часто используются в качестве верховых лошадей. Ни один праздник Ысыах не обходится без конных состязаний, при этом верховых лошадей никогда не используют для других целей.
• Мясо-молочное направление. Наиболее массовое. Молоко кобылицы используется для изготовления традиционного национального напитка кумыс, а мясо якутских лошадей является национальным блюдом и считается деликатесом. Отличительной чертой мяса якутской лошади является так называемая мраморность мяса, то есть вкрапления жира в мясе, из-за которых мясо приобретает особый вкус и мягкость, чрезвычайно ценимую гурманами.

Вкусу якутской конины способствует то, что для этого используются только лошади, никогда не знавшие ни седла, ни уздечки. Мясо якутской лошади очень жирное и калорийное, его производство сейчас поставлено на поток. В северных условиях это один из немногих приспособленных к разведению видов домашних животных.

См. также

• Список пород лошадей
• Башкирская лошадь
• Лошадь Пржевальского

Примечания

1. Журнал «Современные наукоемкие технологии» № 11 2005 г. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА МЯСОПРОДУКТОВ ИЗ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ ЛОШАДИ ЯКУТСКОЙ ПОРОДЫ  (неопр.). Дата обращения: 28 ноября 2011. Архивировано 20 июня 2013 года.

Ссылки

• ЯКУТСКАЯ Архивная копия от 15 января 2010 на Wayback Machine
• Сылгы или Саха ата - якутская лошадь.